Madabrest

Pour avancer collectivement, avec tous les acteurs.rices du système alimentaire, dans la construction et l’expérimentation de solutions alternatives et durables

Un système alimentaire devrait prioritairement chercher à satisfaire l’accès de tous à une alimentation durable – offre alimentaire de saison, issue d’une agriculture locale, à taille humaine, respectueuse de l’humain, de l’environnement et de l’animal. 

L’accès à une offre alimentaire durable n’est pas seulement lié au pouvoir d’achat mais à un ensemble de facteurs :

1. Accessibilité financière et matérielle

2. Accessibilité pratique

3. Accessibilité via l’information

4. Accessibilité sociale et culturelle

5. Accessibilité psychosociale